وصفات تقليدية

كيفية الحصول على فيتامين د بشكل طبيعي

كيفية الحصول على فيتامين د بشكل طبيعي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

انتهى الصيف ، لذا حان الوقت للتحدث عن فيتامين د ، فيتامين أشعة الشمس! وبالمناسبة ، فإن نقص فيتامين (د) شائع إلى حد ما لدى أولئك الذين يعيشون في المناخات المشمسة الدافئة وكذلك المناخات الباردة.

يشير فيتامين د إلى مجموعة الفيتامينات التي تذوب في الدهون والتي يمكن الحصول عليها بعدة طرق: من التعرض لأشعة الشمس (الأشعة فوق البنفسجية ب) ، عن طريق تناول أطعمة معينة ، وعن طريق تناول المكملات الغذائية. في أشهر الصيف ، يلبي معظم الناس احتياجاتهم من فيتامين (د) من خلال التعرض للشمس المخطط له مثل حمامات الشمس أو عن غير قصد من ممارسة الرياضة في الهواء الطلق بقميص. تؤثر عوامل مختلفة على قدرة الجسم على إنتاج فيتامين د من ضوء الشمس بما في ذلك الموسم وخطوط العرض الجغرافية والوقت من اليوم والغطاء السحابي والضباب الدخاني ومحتوى الميلانين في الجلد والعمر وواقي الشمس. يُعتقد أن التعرض المباشر لأشعة الشمس لمدة 15 دقيقة ثلاث مرات في الأسبوع ، على الرغم من العوامل المذكورة أعلاه ، يحافظ على مخزون الجسم من فيتامين د في مستويات صحية.

ما الذي تبحث عنه عند تسوق البقالة؟
القليل من الأطعمة تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين د. سمك السلمون والتونة والسردين والماكريل والروبيان وزيوت كبد السمك هي أفضل المصادر. يمكن أيضًا العثور على فيتامين د بكميات صغيرة في كبد البقر والجبن وصفار البيض وبعض الفطر. تم تعزيز الأطعمة الأخرى بفيتامين د ، وبالتالي لا تحتوي على الفيتامين بشكل طبيعي ، وتشمل الحليب (البقر ، وفول الصويا ، والأرز) ، وبعض أنواع عصير البرتقال ، والسمن ، والزبادي. غالبًا ما تحتوي حبوب الإفطار على حوالي 10 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين د أيضًا. توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بما لا يقل عن 400 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا ، ويعتبر ما يصل إلى 2000 وحدة دولية آمنًا.

فلماذا نحتاجها؟
يبدو أن الباحثين يجدون كل يوم أن فيتامين (د) يلعب دورًا في كل جانب من جوانب التمثيل الغذائي البشري تقريبًا. أشارت الأبحاث إلى أن فيتامين (د) قد يساعد في الحد والحماية من الأحداث القلبية الوعائية الضارة ، وارتفاع ضغط الدم ، والسرطان ، والربو ، واستجابة الأنسولين ، والعديد من أمراض المناعة الذاتية عن طريق تعديل الوظيفة العصبية والعضلية والمناعة والمساعدة في تقليل الالتهاب. يساعد فيتامين د أيضًا في التحكم في دورة حياة الخلية والحفاظ على الخلايا الجيدة والتخلص من الخلايا التي لم تعد ضرورية. أكثر دور معروف لفيتامين د في الجسم هو المساعدة في امتصاص وتنظيم الكالسيوم. يمكن أن يؤدي النقص إلى مجموعة متنوعة من اضطرابات العظام بما في ذلك الكساح وتلين العظام وهشاشة العظام ، والتي تؤثر حاليًا على أكثر من 10 ملايين أمريكي فوق سن الخمسين. مثل جميع الفيتامينات والمعادن ، فيتامين د مهم في الحفاظ على الصحة المثلى.

في المرة القادمة التي تزور فيها طبيبك ، تأكد من فحص مستويات فيتامين د ، لأن الكثير منا (حتى أولئك المحظوظين بما يكفي للعيش في طقس مشمس دافئ على مدار السنة) يعانون من نقص فيتامين د. إذا كنت تدرك بالفعل أنك لا تستهلك المصادر الطبيعية أو المدعمة لفيتامين د بشكل منتظم ، أو ليس لديك نظام غذائي متنوع ومتوازن ، فمن المحتمل أن تكون المكملات شيئًا يجب مراعاته. استشر مقدم الرعاية الصحية دائمًا قبل إجراء أي تغييرات في النظام الغذائي.


2 وصفات سريعة لتقوية جسمك & # 8217 s فيتامين د

يشارك أحد خبراء التغذية بعض الوصفات السريعة التي تحتوي على أطعمة غنية بفيتامين د. تابع القراءة أثناء تفريغ ما إذا كان من الممكن الحصول على فيتامين د من الطعام وحده.


لماذا من الصعب جدًا الحصول على ما يكفي من فيتامين (د) بشكل طبيعي من الشمس والطعام؟

بعد أن نشرت نتائج فحص دمي وكشفت عن نقص فيتامين (د) ، سأل القليل منكم عن سبب انتشار نقص فيتامين (د) ، حتى بين الأشخاص الذين يبدو أنهم على الورق يتعرضون لأشعة الشمس بشكل كافٍ مثلي. اعتقدت أنه سيكون موضوعًا رائعًا لمقطع فيديو ، لذلك صنعت موضوعًا.

في هذا الفيديو ، أناقش الأسباب المختلفة التي قد تجعلك لا تنتج الكثير من فيتامين د كما تعتقد ، مثل:

  • باستخدام واقيات الشمس
  • الابتعاد عن الشمس في منتصف النهار
  • الوزن الزائد
  • أمراض التهاب الأمعاء
  • وصفات الأدوية
  • عدم تعريض الجذع لأشعة الشمس ، إلخ.

عندما اكتشفت أنني كنت أفتقر إلى فيتامين (د) ، كان سؤالي الأول بطبيعة الحال هو: "كيف يكون ذلك ممكنًا؟" أعيش في جزيرة شبه استوائية تغمرها أشعة الشمس أكثر من 300 يوم في السنة. أنا لا أختبئ من الشمس. أنا أمشي كل يوم. أنا أستحم في بعض الأحيان. أنا ببساطة لم أستطع الحصول عليها. اضطررت إلى البحث في هذا الموضوع من أجل راحة بالي ، وهكذا وُلد هذا الفيديو. نأمل أن يوضح لك الأشياء قليلاً أيضًا!

في الفيديو التالي حول فيتامين (د) ، سأتحدث عن أفضل الطرق لتحسين مستويات فيتامين (د) وسأشارك خطة العمل الخاصة بي: ما أفعله لزيادة فيتامين (د) الخاص بي (هذا يتحول إلى القليل من فيتامين د 101 سلسلة - أنا أحب ذلك!)

إذا وجدت هذا الفيديو ممتعًا ، فسأكون ممتنًا جدًا إذا شاركته مع أصدقائك وأحبائك. سيكون المزيد من الناس على دراية بنقص فيتامين (د) الشائع بشكل لا يصدق وستنمو مدونتي: الفوز للجميع!

إذا كنت ترغب في أن تكون على دراية عندما لا أقوم بتحميل مقاطع فيديو أو كتابة منشورات مدونة ، فيمكنك العثور علي على Facebook و Instagram و Pinterest. يمكنك أيضًا الاشتراك للحصول على تحديثات البريد الإلكتروني ، حتى لا تفوتك أية مشاركات جديدة على المدونة.


6 وصفات صحية من الفطر لتقوية المناعة وزيادة مستوى فيتامين د

يحتوي الفطر على العديد من الفوائد الصحية فقط ، ولكنه لذيذ جدًا ويمكن استخدامه في وصفات مختلفة للحصول على الخير منه. الفطر غني بفيتامينات D و B ، ويعزز مستوى المناعة ، ويحتوي على خصائص مقاومة للسرطان ، ويساعد في خفض الكوليسترول ، ويحارب الشيخوخة ، وله قوى مضادة للالتهابات. ووسط هذه الموجة الثانية من COVID 19 ، من المفيد للغاية تناول الفطر لأنه غني بفيتامين د ويزيد من مستويات المناعة. إذن ، إليك بعض الوصفات الصحية بالفطر.

حساء الفطر

حساء الفطر مقبلات لذيذة وصحية ومثالية لأي طقس أيضًا. والطريقة سهلة للغاية أيضًا لعمل هذا التحضير. لذا ، شاهد الفيديو أدناه واستمتع ببعض حساء الفطر اللذيذ.

فطر بالزبدة والثوم

يأتي هذا التحضير مع خيرات الثوم والفطر ، كما أنه يعد وصفة رائعة للمبتدئين. لا يتطلب الأمر الكثير للاستعداد. إلى جانب الفطر ، الثوم مفيد للغاية لصحتنا. يأتي بخصائص طبية ، وهو ذو قيمة غذائية عالية وسعرات حرارية أقل ، ويكافح المرض خاصة نزلات البرد ، كما أنه يقلل ضغط الدم بشكل فعال. لذا ، احصل على فائدة كل من الثوم والفطر مع وصفة زبدة الفطر والثوم.

فطر حار

إذا كنت تريد شيئًا حارًا ، فهذه وصفة الفطر الحار تناسبك. ولجعله أكثر صحة ، يمكنك تحضيره بدون زيت. ما عليك سوى اتباع الوصفة وإعدادها.

فيما يلي 3 وصفات صحية للفطر مذكورة أدناه في الفيديو ، وهي سريعة التحضير ومليئة بالنكهة.

فطر مقلي

مقلاة الفطر والفلفل وصفة صحية ولذيذة يمكن تناولها بسهولة مع خبز الروتي.

فطر بروشيتا

بروشيتا الفطر وصفة صحية ولذيذة وسريعة. اتبع الوصفة الخاصة به في الفيديو الموضح أدناه لتحضيره بنفسك والانغماس فيه.

هل لديك خبرة أو نصيحة متعلقة بـ COVID؟ ناقش وشارك في غرف PINKVILLA.


الحصول على فيتامين د بالطريقة الطبيعية

لا يصعب عادةً زيادة مستويات فيتامين (د) بشكل طبيعي ، وذلك بشكل أساسي من خلال التعرض لأشعة الشمس وتناول الأطعمة الغنية بفيتامين (د) ، فإن أشعة الشمس هي في الواقع الطريقة الأكثر فاعلية للحصول على الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين (د) ، حيث أن بشرتك فعالة تمامًا. في إنتاجه بشكل طبيعي عند التعرض للأشعة فوق البنفسجية من الشمس.

بالنسبة لمعظم البالغين ، فإن التعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة عشر إلى عشرين دقيقة كافية لامتصاص ما يكفي من فيتامين د في اليوم. يمتص الأشخاص ذوو البشرة الفاتحة فيتامين (د) بسرعة أكبر من الأشخاص ذوي البشرة الداكنة ، لذلك إذا كنت تندرج في الفئة الأخيرة ، فقد تحتاج إلى قضاء المزيد من الوقت؟ تصل إلى أربعين دقيقة؟ للحصول على كمية فيتامين د التي تحتاجها.

في حين أنها & # 8217s دائمًا فكرة جيدة لحماية نفسك من احتمال الإصابة بسرطان الجلد ، فمن الصحيح أن واقي الشمس يمنع امتصاص فيتامين (د). إذا استطعت ، اقضِ بعض الوقت في الشمس للحصول على جرعتك اليومية من فيتامين (د) قبل وضع واقي الشمس ، أو فقط ضع واقي الشمس على الأجزاء الأكثر حساسية من جسمك ، مثل وجهك.

يساعد فيتامين د في بناء عظام قوية.

لكن بعض الأدوية ، مثل المضادات الحيوية أو حتى الإيبوبروفين ، يمكن أن تجعل الناس أكثر عرضة للتعرض لأشعة الشمس. قد يعني الوقوف في الشمس لبضع دقائق ظهور طفح جلدي أو أسوأ. وبالمثل ، فإن بعض الأشخاص يحترقون بسهولة أكبر في الشمس ، بسبب تكوين جيناتهم. كل هذا يجعل المكملات ، مثل رذاذ فيتامين د ، خيارًا أكثر أمانًا. إنها أيضًا جرعة محددة ، مما يسهل معرفة المقدار الذي تحصل عليه بالضبط. (ومذاقه رائع!)

يمكن أن يكون النظام الغذائي أيضًا مصدرًا مهمًا لفيتامين د. تتضمن بعض الأطعمة الغنية بفيتامين د بشكل طبيعي ما يلي:

بالإضافة إلى هذه المصادر ، فإن بعض الأطعمة مدعمة بفيتامين د ، مثل الحليب واللبن والحبوب وعصير البرتقال. يمكن أن تكون بعض أنواع الفطر مصدرًا جيدًا لفيتامين د إذا تعرضت للأشعة فوق البنفسجية أثناء نموها.

من أجل الاستفادة فعليًا من تناول فيتامين د ، من المهم أيضًا الحصول على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تساعد جسمك على امتصاص فيتامين د والاستفادة منه ، بما في ذلك فيتامين أ ، وفيتامين ك ، والزنك ، والبورون ، وأكثر من ذلك. المهم المغنيسيوم. يمكن أن يساعدك تناول الفاصوليا والمكسرات والأسماك في الحصول على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية الأساسية.


كيفية الحصول على فيتامين د بشكل طبيعي

فيتامين د هو أحد أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم. يساعد هذا الفيتامين في التحكم في نمو الخلايا ، وتطور العظام ، وحسن سير عمل الجهاز المناعي وامتصاص الكالسيوم. الحصول على ما يكفي من فيتامين د مهم حقًا لأن النقص يمكن أن يسبب أمراضًا مثل الكساح وضعف جهاز المناعة وضعف نمو الشعر وزيادة خطر الإصابة بالسرطان وضعف العضلات.

لأنه قابل للذوبان في الزيت ، يمكنك الحصول على هذا الفيتامين عن طريق استهلاك عدد من الأطعمة الغنية بفيتامين د. عند القيام برحلة إلى السوبر ماركت ، ستجد العديد من الأطعمة المدعمة بفيتامين د ، ولكن هناك أيضًا بعض الأطعمة التي تعتبر مصدرًا طبيعيًا للفيتامين. في هذا المنشور ، سوف نلقي نظرة على كيفية الحصول على فيتامين د بشكل طبيعي.

الفطر شيتاكي

ليس من المستغرب أن نرى أن فطر شيتاكي المجفف مصدر جيد لفيتامين د. عندما يترك الفطر ليجف بشكل طبيعي في الشمس ، فإنه يمتص الكثير من ضوء الشمس ، وقد يكون هذا أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل فطر شيتاكي غنيًا بالفيتامينات. إذا كنت تخطط لشراء الفطر المجفف ، فتأكد من تجفيفه بشكل طبيعي في الشمس وليس بأي وسيلة صناعية.

يعتبر السردين من أفضل الأطعمة الغنية بفيتامين د. يمكن أن تساعدك علبة السردين على تلبية 70 بالمائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين د.

هناك العديد من الأنواع المختلفة من الأسماك التي يمكن أن توفر فيتامين (د) بشكل طبيعي. يتغذى سمك السلور على العوالق التي تفرز فيتامين د من الشمس وهذا يجعل سمك السلور مصدرًا طبيعيًا آخر لفيتامين د. التونة الطازجة ليست صحية ومغذية فحسب ، بل يمكنها أيضًا مساعدتك على تلبية 50 بالمائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين د. الرنجة هي سمكة أخرى غنية بفيتامين د لأنها تتغذى على العوالق. ربما يكون سمك الماكريل هو أفضل الأسماك الدهنية للحصول على فيتامين (د) بشكل طبيعي لأن جزء 3 أونصات يمكن أن يوفر ما يصل إلى 90 في المائة من الكمية اليومية الموصى بها.

البيض الطازج من المزرعة مفيد أيضًا عندما يتعلق الأمر بالحصول على فيتامين د بشكل طبيعي. يمكن أن توفر بيضة واحدة يوميًا حوالي 10 بالمائة من الكمية اليومية الموصى بها.

يمكن العثور على كميات عالية من فيتامين د في الكافيار. ينصح المرضى الذين يتعافون من العمليات الجراحية أو العلاج الكيميائي في الغالب بتضمين الكافيار في نظامهم الغذائي. في حين أن الكافيار مصدر جيد لفيتامين د ، فإنه يساعد أيضًا على زيادة مستويات الهيموجلوبين في الجسم ، ويحسن صحة العين ، وصحة الجلد ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. ومع ذلك ، يجب عليك التأكد من أن الكافيار الذي تتناوله يأتي من الأسماك البرية التي يتم صيدها.

أسهل وأرخص طريقة للحصول على هذا الفيتامين هي الشمس. يمكن أن يساعدك قضاء الوقت في الشمس في الحصول على فيتامين د بشكل طبيعي. لكن التعرض لأشعة الشمس يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد وهذا هو السبب ، فهذه الطريقة للحصول على فيتامين د غير موصى بها رسميًا. بدلاً من قضاء ساعات في الشمس الحارقة ، يمكنك قضاء حوالي 30 دقيقة بدون واقي من الشمس وستفي بالغرض.


ما هي أفضل الأطعمة لفيتامين سي؟

الفواكه والخضروات هي أفضل مصادر الغذاء لفيتامين سي. إن تناول مجموعة متنوعة من هذه الأطعمة الصحية سيساعد الناس على تلبية احتياجاتهم اليومية.

يلعب فيتامين ج ، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، العديد من الأدوار المهمة في الجسم. على وجه الخصوص ، هو مفتاح الجهاز المناعي ، مما يساعد على منع العدوى ومحاربة الأمراض.

لا يخزن جسم الإنسان فيتامين سي ، لذلك يحتاج الناس إلى الحصول على هذه المغذيات من نظامهم الغذائي كل يوم. يذوب في الماء وأي فائض يترك الجسم في البول.

تتناول هذه المقالة الأطعمة الأكثر ثراءً بفيتامين ج وكيفية تضمينها في النظام الغذائي. كما يناقش وظيفة الفيتامين وفوائده الصحية.

فيتامين ج مهم لجهاز المناعة لدى الشخص.

وفقًا لمكتب المكملات الغذائية (ODS) ، فإن البدل اليومي الموصى به من فيتامين سي للبالغين هو:

  • 90 ملليغرام (ملغ) للذكور
  • 75 مجم للإناث
  • 85 مجم أثناء الحمل
  • 120 مجم عند الرضاعة
  • 35 مجم إضافية لمن يدخنون

يعتقد بعض الخبراء أن الناس يجب أن يستهلكوا أكثر بكثير من البدل اليومي الموصى به لصحة جيدة. تشير إحدى الافتتاحية العلمية إلى أن 200 مجم يوميًا هي الكمية المثلى لمعظم البالغين.

تحتوي حصة واحدة من أي من الأطعمة المذكورة أدناه على أكثر من 20 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين سي ، مما يجعل هذه الأطعمة مصادر "ممتازة" للفيتامين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA).

الأطعمة العشرين التالية من بين أغنى مصادر فيتامين سي:

طعامحجم الوجبةمليغرام (ملغ) لكل وجبةنسبة 90 ملغ من القيمة اليومية (DV)
1جوافة خام1 كوب نيء377419%
2فلفل أحمر حلو ، نيء1 كوب نيء190211%
3عصير الطماطم1 كوب معلب170188.9%
4عصير البرتقال1 كوب124137.8%
5فلفل اخضر حلو1 كوب نيء120133%
6فلفل أخضر حار ، نيء1 فلفل نيء109121%
7البرتقال1 فاكهة كبيرة97.5108.8%
8فراولة1 كوب شرائح97.6108%
9بابايا1 فاكهة صغيرة95.6106.2%
10عصير الجريب فروت الوردي1 كوب93.9104.3%
11بروكلي1 كوب نيء81.290.2%
12قطع الأناناس1 كوب نيء78.987.7%
13البطاطس1 خضار كبير72.780.8%
14كرة قدم1 كوب نيء74.879.8%
15فاكهة الكيوي1 فاكهة6471.1%
16مانجو1 كوب نيء60.166.7%
17الشمام1 كوب57.363.7%
18قرنبيط1 كوب نيء51.657.3%
19ليمون1 فاكهة44.549.4%
20الجريب فروت الأبيض½ فاكهة متوسطة3943.3%

قد يقلل الطهي من كمية الفيتامينات الموجودة في الفواكه والخضروات. لفقدان أقل فيتامين ج ، توصي المواد المستنفدة للأوزون بطهي هذه الأطعمة بالبخار أو في الميكروويف.

للحصول على أكبر قدر من فيتامين سي ، تناولي مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات النيئة كل يوم.

لمزيد من الموارد المتعمقة حول الفيتامينات والمعادن والمكملات الغذائية ، تفضل بزيارة مركزنا المخصص.


فيتامين د والسرطان

وفقًا لمؤسس NutritionFacts.org الدكتور مايكل جرير ، قد يقلل فيتامين د أيضًا الوفيات المرتبطة بالسرطان. & # 8220 ارتبط ارتفاع مستويات فيتامين (د) في الدم بانخفاض معدل الوفيات بين مرضى سرطان القولون والمستقيم ، & # 8221 كتب على موقعه على الإنترنت مشيرًا إلى انخفاض معدل الوفيات بمقدار النصف تقريبًا. & # 8220 وكلما ارتفعت مستويات فيتامين (د) ، انخفض معدل الوفيات على ما يبدو. & # 8221

بينما يشير الدكتور جرير إلى عدد من العوامل ، يقول إن التجارب المعشاة ذات الشواهد الجديدة تشير إلى مستويات أعلى من فيتامين د مع انخفاض المخاطر.

& # 8220 الباحثون يقترحون رفع مستويات الدم إلى ما لا يقل عن 75 نانومول لكل لتر ، & # 8221 هو يقول. & # 8220 لم يتم الوصول إلى هذه المستويات من قبل ما يصل إلى ثلاثة أرباع النساء المصابات بسرطان الثدي ولا تحققها نسبة 97 في المائة من مرضى سرطان القولون. & # 8221

& # 8220 قد يتطلب الوصول إلى هذه الأنواع من المستويات - 75 أو ربما أفضل ، 100 نانومول - حوالي 2000 إلى 4000 وحدة دولية من فيتامين (د) يوميًا ، وهي مستويات من المدخول يبدو أنه لا يوجد دليل موثوق بها على الضرر. بغض النظر عن المستوى الدقيق ، قد يكون لنتائج هذه الأنواع من الدراسات تأثير عميق على علاج السرطان في المستقبل. & # 8221


الفوائد الصحية لفيتامين د

يؤدي الحصول على الكمية المناسبة من فيتامين (د) يوميًا إلى فوائد صحية لا تصدق. سواء كنت تتلقى مدخولك من خلال أشعة الشمس أو الطعام أو المكملات ، فإن جسمك سوف يشكرك بالصحة لفترات طويلة حتى الشيخوخة.

عظام قوية

عندما يتعلق الأمر بالعظام السليمة ، هناك عاملان رئيسيان: الكالسيوم والفوسفور. يلعب فيتامين د دورًا أساسيًا في تنظيم هذه العناصر الغذائية والحفاظ عليها. يعمل الكالسيوم والفوسفور وفيتامين د جنبًا إلى جنب نحو عظام قوية. عندما يتعلق الأمر بالكالسيوم ، فيتامين د يساعد على امتصاص واستعادة هذا المعدن من الأمعاء والكلى. أكثر من 50 في المائة من عظام الجسم مصنوعة من الفوسفات ، مما يجعله أحد أهم عناصر قوة العظام ، ويساعد الكالسيوم في قوة امتصاص الفوسفات.

تقوية جهاز المناعة

يعزز فيتامين د استجابتك المناعية بسبب وظيفته الفريدة المتمثلة في تشغيل الجينات وإيقافها في جميع أنحاء الجسم. المفتاح الذي يشغّله فيتامين (د) هو "الببتيدات الرئيسية في جهازك المناعي التي تؤدي إلى استجابة قوية مضادة للميكروبات". عندما يتم إعطاء هذا المفتاح الضوء الأخضر ، يكون جسم الإنسان قادرًا على محاربة الغزاة الأجانب والخطرين قبل أن يتحولوا إلى عدوى كاملة.

مستويات الأنسولين المناسبة

تم ربط نقص فيتامين (د) بزيادة مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. هذا يرجع أساسًا إلى حقيقة أن فيتامين د يساعد في تنظيم مستويات الأنسولين المناسبة. تظهر الدراسات الحديثة أن "مستويات فيتامين د غير الكافية قد تؤثر سلبًا على إفراز الأنسولين وتحمل الجلوكوز." كشفت دراسات أخرى أن الأطفال الذين يتلقون كميات كبيرة من فيتامين (د) لديهم خطر أقل بنسبة 88 في المائة للإصابة بمرض السكري من النوع الأول.

صحة القلب والأوعية الدموية

أظهرت الدراسات الحديثة وجود صلة قوية بين نقص فيتامين (د) وقضايا صحة القلب والأوعية الدموية بما في ذلك النوبات القلبية وفشل القلب الاحتقاني وأمراض الشرايين والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري. الحصول على المدخول اليومي المناسب من فيتامين د يساعد في تنظيم ضغط الدم في الكلى ومستويات السكر في الدم في البنكرياس ، وهما عاملان يلعبان في صحة القلب والأوعية الدموية.

الوقاية من السرطان

لقد ثبت أن الشكل النشط هرمونيًا لفيتامين (د) المسمى الكالسيتريول يبطئ من تطور بعض أنواع السرطان. ويرجع ذلك إلى الدور النشط لفيتامين د في كل من نمو الخلايا والتواصل الخلوي. تؤدي المستويات المرتفعة من فيتامين د إلى إبطاء نمو الأوعية الدموية الجديدة وتطورها داخل الأنسجة السرطانية. وهذا بدوره يزيد من معدل موت الخلايا السرطانية ويقلل من تكاثر وانتشار الخلايا السرطانية.


الأطعمة الغنية بفيتامين د

يوجد فيتامين د بشكل طبيعي في عدد قليل من المصادر الغذائية ، مثل السلمون والتونة والأسماك الدهنية الأخرى ولحم البقر وكبد العجل وصفار البيض والجبن والفطر. الأطعمة اليومية الشائعة مثل منتجات الألبان (الحليب قليل الدسم ، الزبادي اليوناني) ، الحليب غير الألبان ، الحبوب مدعمة بفيتامين د لضمان حصولنا على الكميات اليومية الموصى بها.

احمِ عظامك ، وحافظ على وزنك تحت السيطرة واحصل على D اليومي عن طريق تناول الأطعمة المذكورة أعلاه. استمتع بالعجة (مع البيض الكامل) مع الفطر والجبن ، أو تناول الزبادي اليوناني مع الحبوب المدعمة بفيتامين د أو تناول سمك السلمون على سلطتك. فيتامين د هو النجم وهو محق في ذلك!



تعليقات:

  1. Horemheb

    أوهام استثنائية ، في رأيي

  2. Samull

    شكرا لك :) موضوع رائع ، اكتب في كثير من الأحيان - أنت تقوم بعمل رائع :)

  3. Nesto

    لا تضرب أبدًا شخصًا مستلقيًا ، لأنه يمكن أن ينهض. شعار المطرقة والمنجل. جز ومطرقة! من إعلان الشامبو: كان شعري جافًا وبلا حياة ، لكنه الآن رطب ومتذبذب. الصورة: "إيفان الرهيب يصنع طلقة تحكم."

  4. Kazizragore

    نعم بالفعل. كل ما سبق صحيح. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.



اكتب رسالة